I vår kräftgalna familj är det en höjdpunkt när kräftsäsongen kommit i gång. Förra året kom min syster och en barndomskompis till oss för att hälsa på här på Åland och den allra mest kräfttokiga av oss, min syster såg till att vi festade på åländska kräftor på Söderlid, vilket var så trevligt att vi gör om det i år just idag. Det var dock på håret att vi fick tag på åländska kräftor för säsongen är något avvaktande ännu med tanke på den kalla inledningen av sommaren tidigare.
Här Anna-Lena Beckmans tovade kräfta i Sture Ahlströms bur hängande i vår fiskegång på Söderlid, mellan förstugan och köket.
Den här bilden är från förra årets kräftkalas, men det vattnas i munnen färdigt och något liknande ska det bli ikväll.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar